Nos vins
Le cœur médiéval de Bormes-les-Mimosas se découvre à travers ses ruelles sinueuses et ses bâtiments historiques. La Place Saint-François, la place principale du village, offre une vue imprenable sur tout le village, tandis que la Place Gambetta, taillée dans la colline, est le lieu de rassemblement pour des concerts et des bals publics.
Bormes-les-Mimosas est célèbre pour sa floraison exceptionnelle, notamment celle du mimosa. Avec plus de 700 variétés florales, dont 90 espèces de mimosas, le village est un véritable festival de couleurs et de parfums. La Chapelle Notre-Dame de Constance, située à 324 mètres d’altitude, offre une ascension agréable pour les randonneurs et un point de vue sensationnel sur les environs.
Les monuments historiques abondent, comme le Château des Seigneurs de Fos, point le plus haut du village, offrant un panorama sur la baie du Lavandou. L’église Saint-Trophyme, d’architecture romane, est un autre joyau du village, souvent visitée par des personnalités importantes lors de leur séjour dans la région.
À proximité, les plages de Cabasson, Estagnol et Pellegrin, situées dans le district de Cabasson, sont parmi les plus belles de la région. Elles offrent un cadre sauvage et préservé, idéal pour la détente et les activités nautiques.
Le village n’est pas seulement connu pour ses fleurs, mais aussi pour sa route des vins. Les domaines viticoles environnants, tels que le Domaine du Château Brégançon, produisent des vins AOC Côtes de Provence de grande qualité, souvent primés.
Bormes-les-Mimosas est une escale fascinante qui combine la beauté naturelle de la Provence avec un riche patrimoine historique. Que ce soit pour flâner dans ses ruelles fleuries, admirer ses monuments historiques ou se détendre sur ses plages idylliques, le village offre une expérience authentique et mémorable pour tous les visiteurs.
